Έχει αντικαταστήσει το γεμάτο βιταμίνες και ενέργεια αβοκάντο σε πολλά γεύματα!

Το Pandan είναι ένας νέος καρπός από την Ινδονησία που μοιάζει αρκετά με τη βανίλια και έχει αντικαταστήσει το γεμάτο βιταμίνες και ενέργεια αβοκάντο σε πολλά γεύματα, όπως το brunch.

Το Pandan μπορεί να χρησιμοποιηθεί και ως γλυκαντικό γι’ αυτό και έχει ενταχθεί τόσο πολύ σε συνταγές για κέικ και λοιπά γλυκίσματα και πολλοί το αποκαλούν ήδη «το νέο matcha», την πιο γνωστή υπερτροφή που έχει σαν χώρα προέλευσης την Κίνα.

Ποια είναι όμως τα οφέλη του;

• Μειώνει το άγχος.  Πίνοντας 2 ή 3 φλιτζάνια τσαγιού pandan ανακουφίζεσαι από το στρες και ηρεμείς.
• Ανακουφίζει από τον πόνο. Τα φύλλα του pandan μειώνουν τον πονοκέφαλο, το πόνο στο αυτί, τους πόνους της περιόδου και τους πόνους της αρθρίτιδας.
• Μειώνει τον πόνο στα ούλα. Το μάσημα φρέσκων ή αποξηραμένων φύλλων pandan είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσεις τον πόνο των ούλων αλλά και να διαφυλάξεις την υγεία της στοματικής σου κοιλότητας.
• Είναι φυσικό εντομοαπωθητικό κουνουπιών. Το εκχύλισμα pandan μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να κρατήσει μακριά τα κουνούπια ενώ δεν είναι τοξικό σε σύγκριση με το DEET και άλλους εντομοαπωθητικούς παράγοντες.
• Φαίνεται ότι μειώνει την αρτηριακή πίεση και ρίχνει τα υψηλά της επίπεδα.
• Βοηθά στην αποτοξίνωση. Το τσάι pandan είναι εξαιρετικό για την αποτοξίνωση του ήπατος και του σώματος γενικά.
• Καταπραΰνει το ηλιακό έγκαυμα. Μούσκεψε ένα πανί με τσάι pandan για λίγα λεπτά και θα καταπραΰνεις τα ηλιακά εγκαύματα.

 makriniotis.faysbook.gr