H ομάδα του Coralle, διοργανώνει σήμερα "sushi night" για τους λάτρεις των γεύσεων αλλά και σε όσους θέλουν να δοκιμάσουν κάτι διαφορετικό...

Το sushi είναι ιαπωνικό παραδοσιακό φαγητό το οποίο έχει ως βάση το ξυδάτο ρύζι (σάρι), το οποίο συνδυάζεται θαλασσινά και ψάρια. Το κρέας χωρίς το ρύζι λέγεται σασίμι (sashimi). Το σασίμι είναι κυρίως από κρέας τόνου και σολομού. Το σούσι σερβίρεται με σάλτσα σόγιας, γουασάμπι και τζίντζερ.

Στο Coralle, οι γνώστες του είδους, θα απολαύσουν τη βελούδινη υφή στα φιλέτα ψαριών (sashimi) αφού η δεξιοτεχνία στο φιλετάρισμα ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς, ενώ οι αρχάριοι θα ανακαλύψουν μια καινούργια γευστική εμπειρία.

Το ρύζι μπαίνει από νωρίς στην κατσαρόλα, η σόγια και το τζίντζερ περιμένουν να διακοσμήσουν τις πιατέλες. Σερβίρονται τα δημοφιλέστερα είδη σούσι.

Σάββατο 23.11 ραντεβού στη γωνιά μας για sushi night και μουσικές από τον Κόσμα Αλεξανδρόπουλο.

Let the good times roll

Για κρατήσεις: 2744064336